北京是不是二鍋頭特別出名?我想帶回家去兩瓶，哪一種最正宗啊?

北京二鍋頭最早是一種工藝，起源于前門外源昇號(hào)，是一種高粱燒酒。一鍋酒需要加三次冷卻水，一次冷水凝下來的就叫酒頭，三次水凝下來的叫酒尾，都不是好酒，只有二次水凝下來的酒最純，沒有雜質(zhì)。建國(guó)初北京組建釀酒長(zhǎng)，收編了幾家有名的燒鍋，地點(diǎn)在建國(guó)門外郎家園，現(xiàn)在新北京電視臺(tái)東邊，那時(shí)經(jīng)常路過酒廠門口，老遠(yuǎn)就一股酒糟味，出的產(chǎn)品就是綠紅星。后來總廠扶持順義酒廠，出的產(chǎn)品就是白牛二，還有個(gè)大興酒廠的永豐，實(shí)際永豐建廠時(shí)間和紅星差不多。聽說還有個(gè)十三陵，已經(jīng)早已沒落了。后來還有京都，就不提了。準(zhǔn)確說，都叫二鍋頭，喝著感覺可不一樣，紅星二嘚子猛烈，白牛二柔和，永豐現(xiàn)在主打出口，喝著是另一個(gè)路子，關(guān)鍵別圖便宜買冒牌的，李鬼可不少。

北京白酒是以二鍋頭最出名的，其中的紅星和牛欄山最為正宗。 兩個(gè)品牌白酒各有千秋，紅星香氣更濃郁，度數(shù)偏高，適合偏愛愛喝沖酒的個(gè)人。而牛欄山綿香柔和，喝低度酒的人更喜歡，也適合大眾餐桌。 所以根據(jù)個(gè)人口味選擇，喜歡喝烈酒，選紅星，反之牛欄山。

最早的二鍋頭是北京紅星牌！后來，紅星酒廠派出許多技術(shù)人員援建牛欄山酒廠，援助牛欄山生產(chǎn)二鍋頭，經(jīng)過很長(zhǎng)一段時(shí)間的教授和培訓(xùn)，牛欄山也可以生產(chǎn)出合格的二鍋頭了。這時(shí)，紅星酒廠授權(quán)（批準(zhǔn)）牛欄山酒廠使用二鍋頭的名稱。除了這兩家二鍋頭，其他的二鍋頭都是冒牌的，未經(jīng)紅星酒廠授權(quán)的！

號(hào)稱老北京的在瞎說八道，牛欄山二鍋頭才是最早的，然后是紅星二鍋頭，建國(guó)后出來的，再往后才有那些亂七八糟的二鍋頭出來。 所以說，要買二鍋頭，就得買牛欄山二鍋頭，買紅星二鍋頭也可以。其他的就不要買了，都不是一個(gè)味。

94年來北京，喝到了北京的二鍋頭，那時(shí)商店似乎只有紅星二鍋頭，一種紅蓋的，六十五度，二塊三一瓶；一種白蓋的，五十六度，一塊八一瓶，我只喝六十五度的，那叫一個(gè)爽啊，味太醇厚了，喝一口從口到胃都是火辣辣的，最多一次喝了差不多一瓶，因?yàn)榕笥押绕【?，要了一瓶二鍋頭只能我自己喝了，結(jié)果呢？沒出飯店就醉了，走火入魔了，把自己當(dāng)成了二戰(zhàn)時(shí)蘇聯(lián)元帥朱可夫了，那幾天正好在看《朱可夫傳》，于是開始罵大街，攔路人，闖崗?fù)ぃ[到了東大橋藍(lán)島大廈，那時(shí)剛建完還沒營(yíng)業(yè)，可我硬是砸門要進(jìn)去見斯大林，我把那里當(dāng)成了莫斯科紅場(chǎng)了，保安把我騙到警察崗?fù)ふf要開通行證，結(jié)果警察叫我罵了一頓，拿著警棍把我趕了出去，然后乘公交，打出租，折騰到了后半夜三點(diǎn)多，才醒了酒，發(fā)現(xiàn)自己的手表丟了，鞋子沒了，襪子也磨掉了底兒，更叫人難過的是兩顆門牙也掉了，一臉的血，等找回了朋友住的旅社，開門看到朋友，我一下子就樂了，他變成了一副熊貓眼…… 第二天和朋友一起來的同事告訴我們，昨晚聽到樓下有人打仗，沒想到是我們，朋友說，可能是我們二人因?yàn)閾屩顿~打起來的，后來不分你我在路上見人就攔被路人教訓(xùn)了一通。 嗚呼！我的門牙。 門牙雖然因?yàn)楹榷侇^打掉了，對(duì)二鍋頭的愛始終卻堅(jiān)定不移，二鍋頭喝著味純，就像現(xiàn)在的天然綠色食品，不摻雜人為的各種添加劑，只不過六十五度的二鍋頭很少見了，這些年牛欄山二鍋頭興起了，主要是牛欄山會(huì)營(yíng)銷，舍得廣告費(fèi)，而紅星二鍋頭似乎太低調(diào)了，不屑與之爭(zhēng)鋒，所以市場(chǎng)份額才慢慢被蠶食了。 買紅星二鍋頭吧，找正規(guī)的商店買真貨才行，因?yàn)榧儇浱嗔恕?從前在西大望路一條街上都是賣紅星二鍋頭的店家，還有散裝的，現(xiàn)在都成了回憶！

喝的人最多的是白瓶綠標(biāo)的的42度牛欄山陳釀，最饞酒的人喝綠瓶紅標(biāo)的56度牛欄山二鍋頭，還有一些忠實(shí)土著草根喝2L塑料桶標(biāo)有牛桶字樣的桶裝二鍋頭。 時(shí)尚人群喝藍(lán)瓶紅星二鍋頭和永豐二鍋頭。 建議你買前兩種嘗嘗就可以了解老北京二鍋頭的特征了。

90年代北京都有什么酒?

90年代北京出產(chǎn)的酒主要有以下品種和品牌。 一、白酒：紅星二鍋頭、紅星御、牛欄山二鍋頭、北京純、十三陵二鍋頭、老北京二鍋頭、永豐二鍋頭、華燈頭曲、紅糧大曲、京酒等。 二、果酒：桂花陳、菊花白、龍徽葡萄酒去、長(zhǎng)城葡萄酒等。 三、啤酒：燕京啤酒、北京啤酒、五星啤酒、華爾森啤酒等。

北京飯店酒53度醬香型有多少種?

10款 茅臺(tái)53度 北京飯店酒 福酒 53度 醬香型白酒 500ml*6瓶 純糧坤沙老酒 婚宴收藏 北京飯店酒 鐵蓋陳釀1949 53度醬香 醬香型白酒大曲坤沙 53度禮盒裝 醬香型白酒 大曲坤沙酒 商務(wù)宴請(qǐng)收 500ml

我覺得北京飯店酒53度醬香型有多少種，關(guān)于這個(gè)問題我認(rèn)為北京飯店五十三度醬香酒至少有十多種，例如有茅臺(tái)，五糧液，儉南春等

京匠酒有多少種?

京酒屬于濃香型酒，有38度與52度兩種，并有三代京酒、四代京酒、一品京酒、三品京酒、京酒等，其中四代京酒與京酒是2006年來推出的新品，一品與三品京酒主要描準(zhǔn)北京的高中檔酒，口味醇香。

北京紅酒專賣店排名

1、長(zhǎng)城 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),全球500強(qiáng),領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商,中糧酒業(yè)有限公司) 2、張?jiān)? (創(chuàng)立于1892年,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中華老字號(hào),行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌,煙臺(tái)張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰? 3、王朝Dynasty (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),上市公司,國(guó)內(nèi)比較大、設(shè)施比較先進(jìn)的地下酒窖之一,中法合營(yíng)王朝葡萄釀酒有限公司) 4、通化 (始建于1937,中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)十大葡萄酒品牌,原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品,吉林通化葡萄酒股份有限公司) 5、新天 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),亞洲比較大的葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一,新疆著名商標(biāo),中信國(guó)安葡萄酒業(yè)股份有限公司) 6、莫高 (中國(guó)馳名商標(biāo),上市公司,高新技術(shù)企業(yè),行業(yè)著名品牌,中國(guó)葡萄酒十大品牌,甘肅莫高實(shí)業(yè)發(fā)展股份有限公司) 7、威龍 (中國(guó)名牌,中國(guó)馳名商標(biāo),行業(yè)著名品牌,國(guó)內(nèi)比較大的有機(jī)葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一,煙臺(tái)威龍葡萄酒股份有限公司) 8、茅臺(tái)葡萄酒 (秦皇島市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),葡萄酒十大品牌,貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))昌黎葡萄酒業(yè)有限公司) 9、龍徽 (始于1910年,中國(guó)比較早的起泡酒生產(chǎn)商之一,北京市名牌,中華老字號(hào),十大葡萄酒品牌,北京龍徽釀酒有限公司) 10、豐收 (中國(guó)名牌,十大葡萄酒品牌,專業(yè)從事中高端葡萄酒生產(chǎn)和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán),北京豐收葡萄酒有限公司) 來源 品牌網(wǎng) 轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處

北京早酒哪里最好?

北京沒有喝早酒的習(xí)慣，是沒有喝完酒的地方。 喝早酒”的習(xí)俗普遍流行在湖北省一座著名的歷史文化名城，那就是荊州。在湖北省的荊州市，以及以前隸屬于荊州地區(qū)的一部分縣市，很多當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣在早上一起床就喝酒，甚至是喝類似二鍋頭那樣的高度白酒，也是讓人非常驚訝的了。

北京沒有喝早酒的地方。 喝早酒是湖北省荊州市的習(xí)俗，是因?yàn)橐郧扒G州是長(zhǎng)江主干道上一個(gè)非常重要的碼頭，大量的當(dāng)?shù)啬腥硕家栽诖a頭上裝卸貨物為生。